前 言

本標(biāo)準(zhǔn)按照 T/CAS1.1《中國標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會 標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)及編寫規(guī)則》的規(guī)定編制。 本標(biāo)準(zhǔn)由中國畜牧業(yè)協(xié)會草業(yè)分會提出。 本標(biāo)準(zhǔn)由中國畜牧業(yè)協(xié)會歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)。 本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李志強。

苜蓿干草質(zhì)量分級

1 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了苜蓿干草的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢測方法以及質(zhì)量分級判定規(guī)則。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于國產(chǎn)和進口苜蓿干草。

2 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本

適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文

件。

GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法

GB/T 6435 飼料中水分和其他揮發(fā)性物質(zhì)含量的測定

GB/T 20806飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測定

NY/T 1459 飼料中酸性洗滌纖維的測定

NY/T 2129 飼草產(chǎn)品抽樣技術(shù)規(guī)程

GB/T 6438 飼料粗灰分測定方法

3 術(shù)語和定義

下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

3.1 苜蓿干草 alfalfa hay

以苜蓿草為原料,經(jīng)刈割干燥和打捆后形成的捆形產(chǎn)品。

3.2 雜類草 weeds

干草中包含的除苜蓿以外的其它植物。

4 技術(shù)要求

4.1 感官要求

苜蓿干草要求表面綠色或淺綠色，因日曬、雨淋或貯藏等原因?qū)е赂刹荼砻姘l(fā)黃或失

綠的，其內(nèi)部應(yīng)為綠色或淺綠色。無異味或有干草芳香味。無霉變。莖葉保存比較完整。

4.2 理化指標(biāo)

苜蓿干草的理化指標(biāo)應(yīng)符合以下表 1 的要求。

5 檢測方法

5.1 抽樣

按 NY/T 2129 的規(guī)定執(zhí)行。

5.2 粗蛋白含量

按 GB/T6432 的規(guī)定執(zhí)行。

5.3 中性洗滌纖維含量

按 GB/T20806 的規(guī)定執(zhí)行。

5.4 酸性洗滌纖維含量

按 NY/T 1459 的規(guī)定執(zhí)行。

5.5 雜類草含量

從隨機抽取的所有樣品草捆中分別取樣 1kg,稱量后將其中的雜類草檢出并稱量，計算

平均百分含量。

5.6 粗灰分含量

按 GB/T 6438 的規(guī)定執(zhí)行。

5.7 水分含量

按 GB/T 6435 的規(guī)定執(zhí)行。

6 質(zhì)量分級規(guī)則6.1 符合感官要求后，再根據(jù)理化指標(biāo)定級。不符合感官要求的為不合格產(chǎn)品。

6.2 以 CP、RFV、雜類草含量三個指標(biāo)確定等級。干草樣品的三個指標(biāo)各自找對應(yīng)等級，最

后等級以三者中最低等級為準(zhǔn)。